Crevete proaspete sous-vide

Trio de orez, pește și legume

Fasole verde rumenită ușor

Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

Fasole verde sous-vide

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

Șoricei din cartofi copți

Soldăței de omletă

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

Miel cu legume, la aburi

Mușchi de miel cu sos de piper roșu