Oh, Du Köstliche! Thermomix® Starkoch Nils Henkel hat für uns sterneverdächtige Rezepte für raffinierte und anspruchsvolle Weihnachtsmenüs entworfen. Da freut sich auch das Christkind!
Gemüsefond
45 min
Geflügelfond
1 godz.
Steinpilzpulver
5 min
Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse
1 godz. 50 min
Couscoussalat mit gebratenem Gemüse
2 godz. 50 min
Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust
1 godz. 30 min
Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat
4 godz.
Würzige Kürbissuppe
1 godz.
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 min
Sardische Nudeln mit Rucolasauce
27 godz.
Bachsaibling mit Haselnussmilch
26 godz.
Gebratene Meeräsche mit Linsensauce
25 godz.
Rehrücken mit Rahmpolenta und Rosenkohl
1 godz. 40 min
Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto
25 godz.
Pochiertes Landei mit Blumenkohl
1 godz. 30 min
Kokosmilchreis mit Granatapfel-Ingwer-Sorbet
25 godz.
Bananenauflauf mit Mango und Karamelleis
25 godz.