Geflügelfond

Geflügelfond

4.3 20 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

2 Schraubgläser

Składniki

Hähnchenflügel
500 g
Schalotten
120 g
Staudensellerie in Stücken
100 g
Porree in Stücken
80 g
weiße Champignons, frisch halbiert
100 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
weiße Pfefferkörner
10
Thymian
2 Zweige
Petersilie
2 Stängel
Liebstöckel
1 Zweig
Weißwein
100 g
Wasser
1000 g
Salz
2 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Schraubglas

Białko 6 g

Kalorie 365 kJ / 86 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nils Henkel 17 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Champignons in Öl-Wein-Rosmarin-Marinade

2 godz.

Eingelegte Paprikaschoten im Glas

40 min

Eingelegte Pilze in Öl und Wein

45 min

Geflügelaufschnitt

12 godz.

Wildbratwurst

3 godz. 30 min

Schoko-Amarena-Eis

10 godz. 30 min

Geflügelbratwurst

3 godz. 30 min

Graved Lachs

48 godz.

Grober Fleischkäse aus dem Varoma

2 godz. 45 min

Eier im Glas auf Rahmspinat

1 godz. 15 min

Geflügellebercreme

5 godz. 30 min

Kaffee-Sabayon

10 min