Geflügelfond

Geflügelfond

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Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

2 Schraubgläser

Składniki

Hähnchenflügel
500 g
Schalotten
120 g
Staudensellerie in Stücken
100 g
Porree in Stücken
80 g
weiße Champignons, frisch halbiert
100 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
weiße Pfefferkörner
10
Thymian
2 Zweige
Petersilie
2 Stängel
Liebstöckel
1 Zweig
Weißwein
100 g
Wasser
1000 g
Salz
2 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Schraubglas

Białko 6 g

Kalorie 365 kJ / 86 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 4 g

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Dostępny w

Nils Henkel 17 Przepisów
Niemcy

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