Gemüsefond

Gemüsefond

4.7 35 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

1 Gesamtrezept

Składniki

Möhren in Stücken
100 g
Staudensellerie in Stücken
100 g
Porree in Stücken
100 g
Fenchelknolle in Stücken
100 g
weiße Champignons, frisch
50 g
Schalotten
50 g
Tomate (ca. 100 g), geviertelt
1
glatte Petersilie
2 Stängel
Estragon
2 Zweige
Liebstöckel
1 Stängel
schwarze Pfefferkörner
5
Lorbeerblatt, getrocknet
1
trockener Weißwein
100 g
Wasser
1200 g
Salz
2 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Gesamtrezept

Białko 1 g

Kalorie 819 kJ / 119 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nils Henkel 17 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Gemüsefond aus Gemüseschalen

50 min

Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten

4 godz. 15 min

Beurre blanc - helle Buttersauce

20 min

Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen

35 min

Gemüsefond/-suppe

50 min

Muschelsuppe

40 min

Chinesische Gemüse-Nudel-Suppe mit Yuba

35 min

Geflügelfond

1 godz.

Krafteintopf

1 godz. 45 min

Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln

20 min

Gemüse in Tempurateig mit Sojasaucen-Dip

20 min

Kräuter-Pesto

15 min