Soupe de poisson

Soupe de poisson

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

2 portions

Składniki

50 g d'oignon coupé en quatre
100 g de carotte en rondelles
65 g de blanc de poireau en morceaux
1 gousse d'ail
50 g de vin blanc
100 g de tomates concassées en conserve
75 g de tomates en morceaux
250 g de poisson blanc (aiglefin, cabillaud, merlu)
1 pincée de piment en poudre
½ dose de safran
180 g d'eau
du sel
du poivre moulu
75 g de crème liquide 30-40% m.g.
baguette en rondelles frottées à l’ail et à l’huile

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27 g

Kalorie 1627 kJ / 389 kcal

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 33 g

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Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

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