Salade aux fruits de mer

Salade aux fruits de mer

2.8 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

110 g d'échalotes coupées en deux
100 g de vin blanc sec
400 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
400 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
250 g de petits pois frais
300 g de carottes coupées en morceaux
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
5 brins de coriandre fraîche
5 g gingembres frais
40 g de vinaigre de riz
50 g d'huile d'olive
30 g de mirin
10 g de sauce soja sucrée
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6.3 g

Kalorie 713.7 kJ / 171 kcal

Tłuszcz 9.2 g

Błonnik 423 g

Węglowodany 14.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et Moi N°12 Au quotidien 8 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade de riz aux légumes

30 min

Tartare de tomate et de poivron

10 min

Salade de haricots blancs, tomates et menthe

30 min

Salade d'automne au chou-fleur

1 godz. 5 min

Salade de poulet aux poivrons

1 godz.

Assiette italienne

1 godz. 10 min

Papillotes marocaines

1 godz. 10 min

Salade de crevettes à la sicilienne

40 min

Salade aux calamars, crevettes et moules

30 min

Salade de l'île de Ré

35 min

Salade bretonne

2 godz. 15 min

Salade de tomates au pesto de roquette

20 min