Urządzenia i Akcesoria
Salade aux fruits de mer
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
6 portions
Składniki
-
110 g d'échalotes coupées en deux
-
100 g de vin blanc sec
-
400 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
400 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
250 g de petits pois frais
-
300 g de carottes coupées en morceaux
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
5 brins de coriandre fraîche
-
5 g gingembres frais
-
40 g de vinaigre de riz
-
50 g d'huile d'olive
-
30 g de mirin
-
10 g de sauce soja sucrée
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
6.3 g
Kalorie
713.7 kJ /
171 kcal
Tłuszcz
9.2 g
Błonnik
423 g
Węglowodany
14.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette
1 godz.
Lentilles en salade
1 godz.
Salade de riz aux légumes
30 min
Salade de pommes de terre aux coques
40 min
Tarte fine aux sardines
45 min
Brochettes de filets de sardine
1 godz. 25 min
Salade de crevettes à la sicilienne
40 min
Salade de calamar au fenouil
1 godz. 30 min
Salade aux calamars, crevettes et moules
30 min
Salade de riz, petits pois et radis
35 min
Salade bretonne
2 godz. 15 min
Macédoine du jardin
30 min