Salade aux fruits de mer

Salade aux fruits de mer

2.8 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

110 g d'échalotes coupées en deux
100 g de vin blanc sec
400 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
400 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
250 g de petits pois frais
300 g de carottes coupées en morceaux
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
5 brins de coriandre fraîche
5 g gingembres frais
40 g de vinaigre de riz
50 g d'huile d'olive
30 g de mirin
10 g de sauce soja sucrée
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6.3 g

Kalorie 713.7 kJ / 171 kcal

Tłuszcz 9.2 g

Błonnik 423 g

Węglowodany 14.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et Moi N°12 Au quotidien 8 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauce sésame

10 min

Quiche aux fruits de mer

1 godz. 15 min

Cake aux fruits de mer et poireaux

1 godz. 15 min

Pizza aux fruits de mer

2 godz.

Vinaigrette au vinaigre de xérès

5 min

Œufs farcis

30 min

Brandade de sardine

35 min

Salade de champignons aux deux citrons

1 godz. 15 min

Salade aux calamars, crevettes et moules

30 min

Salade de crevettes à la sicilienne

40 min

Crevettes guinéennes

25 min

Salade bretonne

2 godz. 15 min