Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Salade de fruits de mer et légumes croquants
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz.
6 portions
Składniki
-
60 g d'échalotes
-
150 g de vin blanc sec
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
400 g de praires fraîches, préalablement dégorgées
-
800 g d'eau
-
600 g de tentacules de poulpe préalablement parées et nettoyées
-
250 g de carottes coupées en tronçons (3cm)
-
100 g de fenouil coupé en morceaux (2 cm)
-
250 g de courgettes coupées en tronçons (3cm)
-
80 g d'huile d'olive
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 brins de persil frais équeutés
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
30 g de vinaigre de xérès
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
657.3 mg
Białko
25.3 g
Kalorie
1128.7 kJ /
270.7 kcal
Tłuszcz
15.5 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
2.5 g
Węglowodany
6.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1 godz. 10 min
Calamars farcis comme en Algarve
1 godz. 10 min
Coquillages à la citronnelle et au chou chinois
35 min
Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade
45 min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1 godz. 35 min
Sardines grillées à la gremolata
35 min
Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin
3 godz. 30 min
Salade de poulpe sous-vide
8 godz.
Sardines farcies aux épinards et aux tomates confites
45 min
Salade aux calamars, crevettes et moules
30 min
Calamars Assam
30 min
Salade de cabillaud, tomate et céleri
1 godz. 30 min