Fonds d'artichaut aux fruits de mer

Fonds d'artichaut aux fruits de mer

3.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

100 g d'eau
100 g de vin blanc
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
500 g de palourdes fraîches préalablement dégorgées
18 fonds d'artichaut surgelés
5 brins de persil frais, équeutés
5 brins de cerfeuil frais
2 brins d'aneth frais
40 g d'huile d'olive
40 g de jus de citron fraîchement pressé (1 citron jaune env.)
30 g d'échalotes
100 g de lardons fumés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 295.7 mg

Białko 10.2 g

Kalorie 732.3 kJ / 174 kcal

Tłuszcz 11.3 g

Błonnik 7.2 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 4.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pudding de boudin noir, trilogie de mangue

13h 30min

Velouté de tomate - Paupiette de chou au millet, sauce aux champignons

1h 40min

Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin

3h 30min

Salade de pommes de terre aux coques

40min

Huîtres chaudes aux légumes et curry

45min

Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau

1h 15min

Haricots blancs à l'ail

50min

Tendron de veau roulé aux noix et aux artichauts

2h

Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette

45min

Brochette de langoustines et leur bisque, blé aux petits légumes

1h 15min

Anneaux de calamar au vin rouge

1h

Noix de saint-jacques, champignons à la noisette

1h 30min