Fonds d'artichaut aux fruits de mer

Fonds d'artichaut aux fruits de mer

3.0 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

100 g d'eau
100 g de vin blanc
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
500 g de palourdes fraîches préalablement dégorgées
18 fonds d'artichaut surgelés
5 brins de persil frais, équeutés
5 brins de cerfeuil frais
2 brins d'aneth frais
40 g d'huile d'olive
40 g de jus de citron fraîchement pressé (1 citron jaune env.)
30 g d'échalotes
100 g de lardons fumés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 295.7 mg

Białko 10.2 g

Kalorie 732.3 kJ / 174 kcal

Tłuszcz 11.3 g

Błonnik 7.2 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 4.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Agneau des Pyrénées aux haricots tarbais

13 godz. 50 min

Chaudrée de palourdes à l'indienne

1 godz.

Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur

50 min

Ragoût de langouste

1 godz. 35 min

Xerém (bouillie de maïs) au thon frais

40 min

Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette

45 min

Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma

55 min

Aumônières aux fruits de mer

1 godz. 30 min

Mijoté d'encornet aux cornilles

5 godz. 15 min

Pot-au-feu madrilène

2 godz. 20 min

Soupe de poisson

20 min

Encornets à la provençale

55 min