Chłodnik z buraków i rzodkiewek

Chłodnik z buraków i rzodkiewek

3.0 9 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
2 porcje

Składniki

  • 150 g rzodkiewek przekrojonych na pół
  • 10 g koperku, świeżego tylko liście
  • 200 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
  • 900 g wody
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżeczki octu
  • 2 jajka
  • 300 g kefiru
  • 4 kromki chleba pełnoziarnistego (ok. 140 g)

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 1202.6 mg
Białko 21.1 g
Kalorie 1696.4 kJ / 405.5 kcal
Tłuszcz 12.1 g
Błonnik 7 g
Tłuszcz nasycony 5.2 g
Węglowodany 54.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...