Bułki na parze

Bułki na parze

4.4 42 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

12 sztuk

Składniki

80 g mleka
60 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
10 - 40 g cukru (patrz wskazówka)
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
2 jajka
320 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 płaska łyżeczka soli
500 g wody

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 214.4 mg

Białko 4.8 g

Kalorie 663.4 kJ / 158.6 kcal

Tłuszcz 5.6 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 22.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

O PIECZYWIE 60 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Szybkie kajzerki

1 godz. 50 min

Cytrusowa Margarita

10 min

Kiszone marchewki (TM5)

72 godz. 40 min

Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM5)

122 godz. 20 min

Tarta z krojonymi owocami (TM6, TM7)

5 godz. 30 min

Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży

23 godz. 10 min

Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini

1 godz.

Knedel na parze (w stacji Thermomix Friend®)

1 godz.

Bułki na parze

2 godz. 10 min

Pełnoziarnista pita

3 godz. 35 min

Grejpfrutowy sorbet z szampanem

8 godz. 15 min

Podłużne bułki pszenne

3 godz. 30 min