Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą

Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą

3.3 19 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

1 porcja

Składniki

1 ząbek czosnku
130 g kalarepy pokrojonej na kawałki
30 g rzodkiewek
60 g ogórka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
220 g napoju roślinnego np. migdałowego, owsianego (patrz wskazówka)
60 g mleczka kokosowego
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 szczypty soli
2 kromki chleba pełnoziarnistego
pieprz czarny, świeżo mielony do oprószenia
liście mięty, świeże do dekoracji
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 704.2 mg

Białko 14.7 g

Kalorie 1923.3 kJ / 459.7 kcal

Tłuszcz 13.1 g

Błonnik 10.4 g

Tłuszcz nasycony 9.3 g

Węglowodany 67 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wakacyjne przepisy BeDiet na Thermomix® 20 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)

30min

Zapiekanka ziemniaczana z borowikami

1h 20min

Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki

1h

Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM5)

35min

Wietnamska sałatka z makaronem (TM5)

40min

Kokilki jajeczne z salsą z awokado i wędzonego łososia

30min

Gratin z ziemniaków i selera

1h 10min

Wietnamski gulasz warzywny z ryżem

45min

Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe

1h 30min

Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową

2h 10min

Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw

50min

Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym

35min