Bób w sosie pomidorowym po grecku

Name: Bób w sosie pomidorowym po grecku
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 700 g wody; 800 g bobu, świeżego; 120 g cebuli; 20 g oliwy z oliwek; 600 g pomidorów; 60 g koncentratu pomidorowego; 4 liście laurowe, suszone; ½ łyżeczki soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych; ½ łyżeczki oregano, suszonego

3.7 6 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porcje

Składniki

700 g wody
800 g bobu, świeżego

800 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
120 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oliwy z oliwek
600 g pomidorów bez skórki, pokrojonych na kawałki

600 g krojonych pomidorów, z puszki
60 g koncentratu pomidorowego
4 liście laurowe, suszone
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
½ łyżeczki oregano, suszonego