Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami

Name: Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 5 - 6 liści bazylii, świeżych; 1 ząbek czosnku; 10 g oliwy z oliwek; 1 pomidor; 170 g wody; 1 szczypta oregano, suszonego; ¼ łyżeczki soli; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego; 1 szczypta papryki słodkiej, mielonej; 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego; 60 g makaronu pełnoziarnistego, suchego, typu farfalle; 20 g zielonych oliwek, bez pestek; 1 łyżka słonecznika łuskanego

4.2 (105 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 25 min

Liczba porcji 1 porcja

Składniki

5 - 6 liści bazylii, świeżych
1 ząbek czosnku
10 g oliwy z oliwek
1 pomidor (ok. 130 g), pokrojony na kawałki
lub 130 g krojonych pomidorów, z puszki
170 g wody
1 szczypta oregano, suszonego
¼ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta papryki słodkiej, mielonej
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
60 g makaronu pełnoziarnistego, suchego, typu farfalle lub penne, o czasie gotowania 8-10 min
20 g zielonych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
lub 20 g czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
1 łyżka słonecznika łuskanego

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 1603.4 kJ / 383.2 kcal
Białko: 10 g
Węglowodany: 51.8 g
Tłuszcz: 15.7 g
Tłuszcz nasycony: 2.3 g
Błonnik: 4.5 g
Sód: 912.2 mg