Chłodnik z buraków i rzodkiewek

Chłodnik z buraków i rzodkiewek

3.6 84 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

1 porcja

Składniki

75 g rzodkiewek przekrojonych na pół
5 g koperku, świeżego tylko liście
100 g czerwonego buraka pokrojonego na kawałki
650 g wody
¼ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka octu
1 jajko
150 g kefiru
2 kromki chleba pełnoziarnistego (ok. 70 g)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 850.1 mg

Białko 21.1 g

Kalorie 1696.4 kJ / 405.4 kcal

Tłuszcz 12.1 g

Błonnik 6.9 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Węglowodany 54.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dieta BeDiet na Thermomix® 50 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Zupa jarzynowa, kurczak i warzywne tagliatelle

40 Min

Orientalna surówka z kapusty (TM5)

1 Std. 10 Min

Węgierska zupa grzybowa

45 Min

Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak

1 Std. 30 Min

Chłodnik z tartymi warzywami (TM6, TM7)

1 Std. 15 Min

Zupa botwinka; Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami i szparagami

45 Min

Zupa grzybowa z dorszem

45 Min

Rumienienie warzyw na zupę lub gulasz

25 Min

Mocne rumienienie 350 g cebuli szalotki

25 Min

Purée ziemniaczane z maślanką

35 Min

Aljotta (maltańska zupa rybna)

45 Min

Brokułowa sałatka z jajkiem

30 Min