Sałatka z jajkiem, ziemniakami i groszkiem

Sałatka z jajkiem, ziemniakami i groszkiem

3.8 6 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
2 porcje

Składniki

  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 750 g wody
  • 320 g ziemniaków pokrojonych w 2-3 cm kostkę
  • szczypta soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 jajka dokładnie umyte
  • 8 łyżek zielonego groszku, konserwowego odsączonego (ok. 120 g)
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 367.5 kcal / 1537.7 kJ
Białko 12.1 g
Tłuszcz 18.6 g
Węglowodany 39.1 g
Błonnik 6.7 g
Tłuszcz nasycony 3.7 g
Sód 552.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...