Sałatka z kurczakiem i ziemniakami

Name: Sałatka z kurczakiem i ziemniakami
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 100 g fileta z piersi kurczaka; 5 g oleju; ½ łyżeczki oregano, suszonego; ¾ łyżeczki soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 500 g wody; 160 g ziemniaków; 100 g ogórka; 20 g czarnych oliwek, bez pestek; 4 łyżki jogurtu naturalnego; 1 łyżka koperku, świeżego

4.2 87 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

1 porcja

Składniki

fileta z piersi kurczaka pokrojonego na 2 cm kawałki
100 g
oleju
5 g
oregano, suszonego
½ łyżeczki
soli
¾ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki
wody
500 g
ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
160 g
ogórka pokrojonego na kawałki
100 g
100 g ogórka kiszonego, pokrojonego na kawałki
cebuli (opcjonalnie)
30 g
czarnych oliwek, bez pestek
20 g
20 g zielonych oliwek, bez pestek
jogurtu naturalnego (ok. 80 g)
4 łyżki
koperku, świeżego posiekanego
1 łyżka