Peperoni ripieni di carne

Peperoni ripieni di carne

4.4 10 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

2 porzioni

Składniki

2 peperoni di medie-piccole dimensioni
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
50 g di pecorino Romano a pezzi (3-4 cm)
1 ½ - 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
50 g di scamorza affumicata a pezzi (1 cm)
15 g di cipolle
15 g di sedano a pezzi (2 cm)
15 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
150 g di carne trita mista (manzo e maiale)
1 uovo
20 g di pangrattato
¼ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1006.5 mg

Białko 60.4 g

Kalorie 4903 kJ / 1171.9 kcal

Tłuszcz 43.2 g

Błonnik 71.9 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 190.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 29 Przepisów
Włochy

Il meglio del mese agosto 12 Przepisów
Włochy

Secondi di Carne 59 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

2 godz.

Involtini di melanzane al prosciutto

Involtini di melanzane al prosciutto

1 godz.

Involtini di manzo con patate

Involtini di manzo con patate

1 godz. 40 min

Peperoni ripieni

Peperoni ripieni

1 godz. 5 min

Pollo con salsa ai peperoni

Pollo con salsa ai peperoni

55 min

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

1 godz. 15 min

Involtini lucani

Involtini lucani

50 min

Polpette con patate al forno piccanti

Polpette con patate al forno piccanti

1 godz.

Zucchine ripiene alla ligure

Zucchine ripiene alla ligure

1 godz. 30 min

Melanzane ripiene

Melanzane ripiene

1 godz. 30 min

Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora

50 min

Polpette alla calabrese

Polpette alla calabrese

50 min