Przejdź do głównej treści Szukaj
Polpette di Altamura con sugo di peperoni

Polpette di Altamura con sugo di peperoni
4.4 45 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Polpette
  • 60 g di mollica di pane secca
  • 120 g di latte
  • 40 g di cipolla
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
  • 150 g di salsiccia di maiale a tocchetti
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato
  • 1 pizzico di paprika dolce
  • 1 pizzico di peperoncino rosso
  • 1 pizzico di sale
Sugo
  • 40 g di cipolla
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di peperoni rossi puliti e a listarelle
  • 1 pizzico di sale
  • 500 g di polpa di pomodoro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 32.3 g
Kalorie 1799 kJ / 430 kcal
Tłuszcz 23.8 g
Węglowodany 21.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 40 Przepisów
Włochy
Sapori d'Italia 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spaghettini ai peperoni

4.5(36)

50 Min

Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta

4.4(39)

1 Std. 30 Min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

4.3(10)

1 Std. 25 Min

Farfalle ai peperoni e tonno

3.2(88)

50 Min

Koftas con patate in salsa ai peperoni

3.0(2)

1 Std. 40 Min

Salsa di pomodori, pancetta e paprika

4.8(13)

45 Min

Lonza, salsicce e cipolle

4.1(21)

50 Min

Tagliatelle di nocciole con sugo al guanciale

4.6(14)

1 Std.

Cannelloni di maiale in sugo di verdure

4.4(7)

1 Std. 5 Min

Goulash di pollo in Cottura Lenta

4.2(31)

2 Std. 15 Min

Polpettoni di peperoni

4.3(139)

1 Std. 20 Min

Involtini di cotica al sugo

4.5(8)

1 Std. 10 Min