Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g di scalogno
- 2 spicchi di aglio
- 600 g di zucchine, a pezzi
- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 3 peperoni gialli
- 400 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro, ben sgocciolato
- 30 g di pangrattato
- 50 g di Parmigiano reggiano grattugiato (opcjonalnie)
- 1 uovo
- 1 tuorlo d'uovo
- 3 cucchiai di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 pizzico di peperoncino secco piccante (opcjonalnie)
- 1 pizzico di sale, a piacere
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato, a piacere
- 400 g di acqua
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1298 kJ / 312 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 15 g
- Tłuszcz
- 20 g
- Błonnik
- 3 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Melanzane ripiene light
1h
Zucchine ripiene
1 Std. 10 Min
Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi
1h 30 min
Lasagne di ricotta e melanzane a vapore
1h 25min
Sformato freddo di melanzane e formaggio
4h 15min
Melanzane alla siciliana
1h 15min
Peperoni ripieni di carne
1h 20 min
Verdure ripiene
1h 20 min
Zucchine ripiene alla marinara
1h 25min
Melanzane ripiene
1h 30 min
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1h 20 min
Melanzane alla pizzaiola
1 Std. 10 Min