Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

4.5 23 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 porcje

Składniki

Roladki z kurczaka i ryż
  • 2 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 200 g każdy)
  • sól do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia
  • 4 plastrów sera żółtego
  • 4 plastry szynki gotowanej
  • 12 plastrów ogórków konserwowych
  • 1200 g wody
  • 5 g oleju
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 170 g ryżu długoziarnistego
Sos musztardowy
  • 65 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 20 g mąki pszennej
  • 10 g musztardy
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 362.2 kcal / 1515.3 kJ
Białko 27.7 g
Tłuszcz 9.4 g
Węglowodany 40.1 g
Błonnik 1.3 g
Tłuszcz nasycony 3.8 g
Sód 763 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...