Cordon bleu z kurczaka

Name: Cordon bleu z kurczaka
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 sztuki
Ingredients: 50 g sera parmezan; 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry; ½ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 4 plastry szynki gotowanej; 4 plastry sera żółtego; jajko; bułka tarta; olej

4.9 (216 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 20 min

Liczba porcji 4 sztuki

Składniki

50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
lub 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3 cm kawałki
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
4 plastry szynki gotowanej
4 plastry sera żółtego
jajko, roztrzepane, od panierowania
bułka tarta, do panierowania
olej, do smażenia

Wartości odżywcze: na 1 sztukę
Kalorie: 1111.4 kJ / 265.6 kcal
Białko: 42.1 g
Węglowodany: 1.1 g
Tłuszcz: 9.4 g
Tłuszcz nasycony: 4.2 g
Błonnik: 0.1 g
Sód: 715.9 mg