Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami

Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami

4.5 219 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 55 min

4 porcje

Składniki

2 polędwiczki wieprzowe (250-300 g każda, patrz wskazówka)
sól do oprószenia
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
100 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
½ opakowania sera feta (ok. 100 g), pokruszonego
150 g cebuli przekrojonej na pół
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
2 - 3 ząbki czosnku
450 g wody
25 g koncentratu pomidorowego
2 śliwki suszone, bez pestek
2 grzyby, suszone np. podgrzybki, borowiki
2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
700 g ziemniaków pokrojonych w 2-3 cm kawałki
15 g mąki pszennej

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 402.4 mg

Białko 43.5 g

Kalorie 2135.4 kJ / 510.4 kcal

Tłuszcz 11.8 g

Błonnik 9.4 g

Tłuszcz nasycony 5.7 g

Węglowodany 60.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

NEWSLETTER I/2023 11 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6, TM7)

1h 40min

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50min

Polędwica po toskańsku

45min

Polędwica w sosie musztardowym

1h 30min

Rolada z indyka z brokułami i fetą

1h 45min

Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

1h 20min

Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym

45min

Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym

1h

Roladki z indyka nadziewane grzybami

1h 40min

Roladka z kurczaka i frytki z marchewki

1h

Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym

30min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40min