Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

4.8 192 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

8 porcji

Składniki

Masło ziołowo-czosnkowe

110 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki

110 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
130 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
2 - 3 ząbki czosnku
½ łyżeczki soli
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
15 g bazylii, świeżej tylko liście
2 - 3 gałązki tymianku, świeżego tylko liście

¾ łyżeczki tymianku, suszonego, tylko liście

Kotlety po kijowsku

700 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 3 cm kawałki
1 jajko
25 g bułki tartej
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 ½ łyżeczki oregano, suszonego
¾ łyżeczki cebuli suszonej, mielonej (opcjonalnie)
woda do zwilżenia dłoni
olej do smażenia
bułka tarta do panierowania

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 626.5 mg

Białko 26.2 g

Kalorie 1255.7 kJ / 300.1 kcal

Tłuszcz 19.8 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 11.4 g

Węglowodany 3.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

WIELKANOC V 12 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Burger XXL

Burger XXL

1 godz. 55 min

Mini kotlety po kijowsku (de volaille)

Mini kotlety po kijowsku (de volaille)

45 min

Domowe nuggetsy z dwoma sosami

Domowe nuggetsy z dwoma sosami

40 min

Kurczak w cieście francuskim

Kurczak w cieście francuskim

45 min

Pieczone pulpety i pikantne ziemniaki z papryką

Pieczone pulpety i pikantne ziemniaki z papryką

1 godz.

Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym

Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym

1 godz. 25 min

Kotlety pożarskie

Kotlety pożarskie

40 min

Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem

Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem

1 godz. 10 min

Cordon bleu z kurczaka

Cordon bleu z kurczaka

20 min

Skandynawskie klopsiki z kremowym sosem

Skandynawskie klopsiki z kremowym sosem

50 min

Zapiekane naleśniki z kurczakiem

Zapiekane naleśniki z kurczakiem

1 godz. 25 min

Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami

Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami

1 godz.