Kurczak w cieście francuskim

Kurczak w cieście francuskim

4.7 1.7K ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
2 porcje

Składniki

  • 2 filety z piersi kurczaka, bez skóry w całości (ok. 150 g każdy)
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • zioła prowansalskie, suszone do oprószenia
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 80 g pora pokrojonego w 2 cm plastry
  • 30 g masła
  • olej do smażenia
  • 1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
  • ½ opakowania sera camembert pokrojonego w plastry (60 g)
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania
  • ziarna sezamu, białego do posypania
  • 50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 czubata łyżeczka musztardy Dijon

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 1128 kcal / 4719.4 kJ
Białko 52 g
Tłuszcz 78.7 g
Węglowodany 53.1 g
Błonnik 3.2 g
Tłuszcz nasycony 34.1 g
Sód 1230.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...