Krem sułtański

Krem sułtański

5.0 1 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

6 porcji

Składniki

110 g rodzynek
60 g rumu (patrz wariant)
900 - 960 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
60 g cukru pudru
4 ½ łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego przesianego przez sitko
6 mini bez pokruszonych, do dekoracji
6 biszkoptów okrągłych, do dekoracji

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 75.1 mg

Białko 5 g

Kalorie 2845.1 kJ / 680 kcal

Tłuszcz 58.4 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 36.1 g

Węglowodany 34.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

RETRO 14 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Crème brûlée

Crème brûlée

2 godz. 30 min

Portugalski crème brûlée

Portugalski crème brûlée

25 min

Ciasto "trzy mleka" (Tres leches)

Ciasto "trzy mleka" (Tres leches)

2 godz.

Pływające wyspy truskawkowe z sosem waniliowym z miętą

Pływające wyspy truskawkowe z sosem waniliowym z miętą

25 min

Orzechowe semifreddo

Orzechowe semifreddo

8 godz. 35 min

Deser kremowy z amaretti i grappą

Deser kremowy z amaretti i grappą

35 min

Mus czekoladowo-chałwowy z pomarańczą

Mus czekoladowo-chałwowy z pomarańczą

3 godz. 25 min

Szpajza czekoladowo-cytrynowa

Szpajza czekoladowo-cytrynowa

1 godz. 10 min

Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

3 godz. 15 min

Cytrynowe fondanty z nutą curry

Cytrynowe fondanty z nutą curry

3 godz. 10 min

Sos waniliowy

Sos waniliowy

10 min

Świąteczne tiramisu

Świąteczne tiramisu

5 godz. 25 min