Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Semifreddo
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 3 jajka
- 3 żółtka
- 100 g cukru
- 200 g wina Marsala, słodkiego, białego lub innego białego słodkiego mocnego wina
- 1 szczypta soli
Polewa
- 60 g gorzkiej czekolady, min. 70 % kakao, pokrojonej na kawałki
- 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1090.5 kJ / 261 kcal
- Białko
- 3.5 g
- Węglowodany
- 16.3 g
- Tłuszcz
- 18.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.5 g
- Błonnik
- 0.7 g
- Sód
- 51.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bombardino
15min
Sałatka z rukwią wodną i gruszkami
10min
Słodki pudding toffi
1h
Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy
1h 40min
Ananasowe paczuszki
1h
Deser kokosowo-ananasowy
4h 25 min
Parfait z pestek dyni
6h 25 min
Pływające wyspy
45 min
Crémeux czekoladowe
3 Std. 15 Min
Markiza czekoladowa
2h 25min
Deser kremowy z amaretti i grappą
35 min
Bailey's panna cotta
1sa 30 dk