Zefir truskawkowy z bezami

Zefir truskawkowy z bezami

4.7 288 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

4 porcje

Składniki

130 g truskawek, świeżych przekrojonych na pół, plus 4 całe, do dekoracji
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
10 g cukru pudru
50 g bez małych, pokruszonych (patrz wskazówka)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 38.4 mg

Białko 2.6 g

Kalorie 1172.8 kJ / 280.3 kcal

Tłuszcz 23.3 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 14.4 g

Węglowodany 17.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

RETRO KUCHNIA 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Biało-czerwony deser

7h

Banany w karmelu z przyprawami korzennymi

1h 50min

Millefeuille (ciasto tysiąca płatków) z kremem czekoladowym i orzechami w karmelu

3h 50min

Koktajl z mango i truskawek

15min

Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone

2h 35min

Krem śmietankowy z sosem z owoców leśnych

2h 45min

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2h

Truskawki w mlecznej masie i czekoladzie

1h 50min

Koktajl truskawkowy

5min

Koktajl mleczny o smaku sernika truskawkowego

40min

Trifle truskawkowe z kremem mascarpone

50min

Semifreddo z truskawkami i bezami

6h 40min