Zefir truskawkowy z bezami

Name: Zefir truskawkowy z bezami
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 130 g truskawek, świeżych; 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 10 g cukru pudru; 50 g bez

4.7 (272 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 15 min

Liczba porcji 4 porcje

Składniki

130 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół, plus 4 całe, do dekoracji
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
10 g cukru pudru
50 g bez, małych, pokruszonych (patrz wskazówka)

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 1172.8 kJ / 280.3 kcal
Białko: 2.6 g
Węglowodany: 17.1 g
Tłuszcz: 23.3 g
Tłuszcz nasycony: 14.4 g
Błonnik: 0.9 g
Sód: 38.4 mg