Rurki z kremem

Rurki z kremem

4.7 50 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 3 godz.

20 sztuk

Składniki

Rurki

290 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
150 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
1 szczypta soli
olej do natłuszczenia
1 jajko roztrzepane, do posmarowania
cukier do posypania

Krem śmietanowy

300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
150 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
25 - 30 g cukru pudru plus opcjonalnie do oprószenia
½ łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM

1 łyżeczka cukru wanilinowego

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 48.5 mg

Białko 2.8 g

Kalorie 876.3 kJ / 209.4 kcal

Tłuszcz 16.1 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 9.7 g

Węglowodany 13.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

RETRO 14 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Rolada malinowa

Rolada malinowa

1 godz. 20 min

Wuzetka (W-Z)

Wuzetka (W-Z)

9 godz. 20 min

Rolada tiramisu

Rolada tiramisu

4 godz.

Rolada kawowo-orzechowa

Rolada kawowo-orzechowa

2 godz. 30 min

Oponki serowe

Oponki serowe

45 min

Ciasto Pani Walewska

Ciasto Pani Walewska

9 godz. 30 min

Ciasto słonecznikowiec

Ciasto słonecznikowiec

9 godz.

Ciasto Metrowiec

Ciasto Metrowiec

7 godz.

Zawijane drożdżówki z serem

Zawijane drożdżówki z serem

2 godz. 40 min

Wilgotny biszkopt z olejem

Wilgotny biszkopt z olejem

4 godz.

Kremówki (Napoleonki)

Kremówki (Napoleonki)

6 godz. 30 min

Karpatka

Karpatka

5 godz.