
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Biszkopt
- 6 jajek
- 140 g cukru pudru, plus 1 łyżka
- 1 szczypta soli
- 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, w proszku (nie granulowanej)
- 60 g mąki pszennej
- 20 g orzechów laskowych, posiekanych
- 4 - 5 łyżek likieru z orzechów laskowych
Krem kawowy i dekoracja
- 150 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 200 g serka kremowego, śmietankowego, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 80 g cukru pudru
- 20 g fixu do bitej śmietany
- 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, w proszku (nie granulowanej)
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- orzechy laskowe, posiekane, do dekoracji
- cukier puder, do oprószenia
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1874.6 kJ / 448.1 kcal
- Białko
- 8.3 g
- Węglowodany
- 40.4 g
- Tłuszcz
- 27.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 14.1 g
- Błonnik
- 2.2 g
- Sód
- 192 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ciasto słonecznikowiec
9 Std.
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48 Std.
Wilgotny biszkopt z olejem
4 Std.
Ciasto Pani Walewska
9 Std. 30 Min
Wiśniowa chmurka
8hod. 30min
Rurki z kremem
3 Std.
Ciasto Marlenka
27 Std. 40 Min
Sernik Izaura
2h
Ciasto Metrowiec
7 Std.
Ciasto pijana śliwka
6h
Biszkopt kakaowy
4 Std.
Rolada tiramisu
4 Std.