Rolada tiramisu
TM6 TM5

Rolada tiramisu

4.4 (136 ocen)

Składniki

Biszkopt

  • 4 jajka
  • 1 szczypta soli
  • 80 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    lub 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 130 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 120 g espresso, zaparzonego, ostudzonego
  • 50 g białego wina, słodkiego (patrz wariant)

Krem tiramisu

  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
  • 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 50 g cukru pudru
  • 1 łyżka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    lub 2 łyżki cukru wanilinowego
  • 1 łyżka fixu do bitej śmietany
  • 2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego
  • groszki czekoladowe, do dekoracji (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1042.4 kJ / 249.1 kcal
Białko
4.6 g
Węglowodany
24.6 g
Tłuszcz
14.8 g
Tłuszcz nasycony
8.4 g
Błonnik
0.6 g
Sód
144 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 104 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy