Kakaowa rolada z kremem śmietanowym i owocami
TM6 TM5

Kakaowa rolada z kremem śmietanowym i owocami

3.7 (183 oceny)

Składniki

Kakaowy biszkopt

  • 120 g mąki pszennej
  • 30 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szczypta soli
  • 5 jajek
  • 100 g cukru
  • 20 g oleju
  • 1 łyżka cukru pudru

Krem śmietanowy i zwijanie rolady

  • 80 g wody
  • 1 opakowanie galaretki cytrynowej, w proszku, słodzonej
  • 400 g śmietany, 36% tłuszczu, mocno schłodzonej
  • 2 brzoskwinie, połówki, z puszki, pokrojone w 0,5 cm kostkę, plus dodatkowo 4-5 łyżek syropu z brzoskwiń do nasączenia
  • maliny, świeże, do dekoracji (100-125 g)
  • borówki amerykańskie, do dekoracji (60-70 g)
  • liście mięty, świeże, do dekoracji

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1169.2 kJ / 279.3 kcal
Białko
5.9 g
Węglowodany
27.9 g
Tłuszcz
16.2 g
Tłuszcz nasycony
8.5 g
Błonnik
1.3 g
Sód
75.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy