
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Kakaowy biszkopt
- 120 g mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
- 30 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 5 jajek
- 100 g cukru
- 20 g oleju
- 1 łyżka cukru pudru
Krem śmietanowy i zwijanie rolady
- 1 opakowanie galaretki cytrynowej, w proszku, słodzonej
- 80 g wody
- 400 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 2 brzoskwinie, połówki, z puszki pokrojone w 0,5 cm kostkę, plus dodatkowo 4-5 łyżek syropu z brzoskwiń do nasączenia
- maliny, świeże do dekoracji (100-125 g)
- liście mięty, świeże do dekoracji
- borówki amerykańskie do dekoracji (60-70 g)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 279.3 kcal / 1169.2 kJ
- Białko
- 5.9 g
- Tłuszcz
- 16.2 g
- Węglowodany
- 27.9 g
- Błonnik
- 1.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.5 g
- Sód
- 75.1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Biszkopt
1 Std. 50 Min
Rolada malinowa
1 Std. 20 Min
Rolada leśny mech z kremem cytrynowym
5 Std.
Ciasto łabędzi puch
5 Std. 30 Min
Rolada tiramisu
4 Std.
Rurki z kremem
3 Std.
Wuzetka (W-Z)
9 Std. 20 Min
Sernik na biszkoptowym spodzie
2 Std. 50 Min
Malinowa chmurka
12 Std. 5 Min
Tort biszkoptowy z masą z mascarpone
2 Std. 55 Min
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
2 Std. 30 Min
Karpatka
5 Std.