
Urządzenia i Akcesoria
Merluza a la gallega
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
3 raciones
Składniki
-
3 rodajas de merluza
-
1 cucharadita de sal
-
400 g de patatas chascadas
-
200 g de agua
-
1 hoja de laurel seca pequeña
-
100 g de cebolla cortada en juliana
-
3 hojas de perejil fresco
-
50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para pincelar el Varoma)
-
20 g de dientes de ajo fileteados
-
1 cucharada de pimentón dulce
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
470 kcal /
1966 kJ
Białko
44.9 g
Tłuszcz
18.6 g
Węglowodany
30 g
Błonnik
4.5 g
Tłuszcz nasycony
2.9 g
Sód
915.2 mg