Urządzenia i Akcesoria
Bacalao al ajoarriero con patatas
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
6 raciones
Składniki
-
3 dientes de ajo
-
150 g de cebolla
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50 g de aceite de oliva virgen extra
-
6 - 8 pimientos del piquillo
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1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
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300 g de patatas peladas, cortadas en cuartos y luego en rebanadas de 5 mm
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150 g de tomate frito150 g de salsa de tomate
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100 g de agua
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½ cucharadita de sal
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500 - 600 g de bacalao en salazón remojado y desalado (con la piel hacia arriba)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
19 g
Kalorie
943 kJ /
226 kcal
Tłuszcz
10.8 g
Błonnik
2.4 g
Węglowodany
13 g
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