Bacalao en salsa verde

Bacalao en salsa verde

4.4 242 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

4 lomos de bacalao al punto de sal (no congelado), aprox. 800 g
50 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
250 g de cebolla (en cuartos)
2 dientes de ajo
80 g de vino blanco
300 g de caldo de pescado
1 cucharadita de sal
1 cucharada de maicena
2 cucharadas de agua fría
2 cucharadas de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
perejil fresco picado para (espolvorear)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 37.4 g

Kalorie 1278 kJ / 306 kcal

Tłuszcz 14.4 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 6.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

En 30 minutos 81 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa

Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa

25 min

Bacalao al estilo de Soutelo

Bacalao al estilo de Soutelo

25 min

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

30 min

Bacalao con chirlas

Bacalao con chirlas

45 min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45 min

Merluza al vapor de almejas

Merluza al vapor de almejas

30 min

Bacalao con gambones y almejas

Bacalao con gambones y almejas

45 min

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

1 godz.

Bacalao con salsa de almendras

Bacalao con salsa de almendras

35 min

Merluza a la gallega

Merluza a la gallega

40 min

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

30 min

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25 min