Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g de puerro (solo la parte blanca, en rodajas)
- 50 g de zanahoria en rodajas
- 12 - 15 dientes de ajo
- 100 g de apio en trozos (2-3 cm)
- 50 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
- 4 lomos de merluza frescos (de aprox. 200 g) salpimentados
- 100 g de vino de Jerez seco
- 150 g de fumet de pescado
- ½ cucharadita de sal
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1311 kJ / 313 kcal
- Białko
- 36.4 g
- Węglowodany
- 4.1 g
- Tłuszcz
- 16.6 g
- Błonnik
- 1.4 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min
Merluza al vapor de almejas
30 min
Bacalao en salsa verde
30 min
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1h
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 min
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35 min
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30 min
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 min
Pescadilla con langostinos en salsa
30 min