Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
4 raciones
Składniki
-
50 g de puerro (solo la parte blanca, en rodajas)
-
50 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
-
50 g de zanahoria en rodajas
-
100 g de apio en trozos (2-3 cm)
-
12 - 15 dientes de ajo
-
800 g de lomos de merluza fresca (4 lomos) salpimentados
-
100 g de vino de Jerez seco
-
½ cucharadita de sal
-
150 g de fumet de pescado
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
36.4 g
Kalorie
1311 kJ /
313 kcal
Tłuszcz
16.6 g
Błonnik
1.4 g
Węglowodany
4.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min
Gallo con salsa de pimientos
30 min
Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas
45 min
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30 min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 min
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40 min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 min
Bacalao en salsa verde
30 min
Merluza a la gallega
40 min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 min