Ciasto marchewkowe z polewą z serka śmietankowego

Ciasto marchewkowe z polewą z serka śmietankowego

4.8 135 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
30 kawałków

Składniki

Ciasto marchewkowe
  • masło do natłuszczenia formy
  • 1 pomarańcza ekologiczna
  • 350 - 400 g cukru
  • 600 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 6 jajek
  • 360 g oleju słonecznikowego
  • 380 g mąki pszennej
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 - 2 ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ¼ łyżeczki soli
Polewa z serka śmietankowego
  • 45 - 65 g cukru
  • 120 - 140 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
  • 75 g masła pokrojonego na kawałki
  • 450 g serka śmietankowego podzielonego na kawałki
  • ozdoby z masy cukrowej (opcjonalnie) np. cukrowe marchewki, do dekoracji

Wartości odżywcze na 1 kawałek

Kalorie 325.1 kcal / 1360.3 kJ
Białko 3.9 g
Tłuszcz 21.6 g
Węglowodany 30 g
Błonnik 1.1 g
Tłuszcz nasycony 6.9 g
Sód 268.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...