Ciasto ucierane z owocami i kruszonką

Name: Ciasto ucierane z owocami i kruszonką
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 26 kawałków
Ingredients: 200 g masła; 150 - 200 g cukru; 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM; 4 jajka; 200 g mąki pszennej; 50 g skrobi ziemniaczanej; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 200 - 300 g owoców; 10 - 20 g skrobi ziemniaczanej; 80 g mąki pszennej; 30 g cukru; 60 g masła; cukier puder

4.8 3.4K ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

26 kawałków

Składniki

Ciasto ucierane

masła pokrojonego na kawałki
200 g
cukru (patrz wskazówka)
150 - 200 g
cukru waniliowego, wykonanego w TM
2 łyżeczki
2 łyżeczki cukru wanilinowego
jajka w temp. pokojowej
4
mąki pszennej
200 g
skrobi ziemniaczanej
50 g
proszku do pieczenia (10 g)
2 łyżeczki

Owoce i kruszonka

owoców (np. jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki, truskawek, przekrojonych na pół, porzeczek, malin lub borówek)
200 - 300 g
skrobi ziemniaczanej
10 - 20 g
mąki pszennej
80 g
40 g płatków owsianych, i 40 g mąki pszennej
cukru
30 g
masła pokrojonego na kawałki
60 g
cukier puder do oprószenia