Urządzenia i Akcesoria
Chłodnik ogórkowy
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 15 min
6 porcji
Składniki
-
90 g cebuli przekrojonej na pół
-
750 g ogórków bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
750 g bulionu warzywnego, płynnego schłodzonego (patrz wskazówka)
-
30 g oliwy z oliwek
-
3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
3 - 4 gałązki koperku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
12 - 14 liści bazylii, świeżej
-
1 ½ - 2 ½ łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
300 g jogurtu naturalnego gęstego, schłodzonego
-
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
¾ łyżeczki soli
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
337.1 mg
Białko
2.9 g
Kalorie
425.8 kJ /
101.8 kcal
Tłuszcz
6.8 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
1.8 g
Węglowodany
8.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
KULINARNE ABC
203 Przepisy
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40 Min
Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
1 Std. 15 Min
Kokosowy chłodnik z awokado i miętą
20 Min
Chłodnik z botwinki
1 Std.
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1 Std. 30 Min
Chłodnik pomidorowy
30 Min
Chłodnik
10 Min
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30 Min
Pasta z cukinii i czosnku
55 Min
Sorbet bazyliowy
10 Min
Pomidory zapiekane pod kruszonką
1 Std.
Zupa krem z zielonego ogórka
25 Min