Zupa krem z zielonego ogórka

Zupa krem z zielonego ogórka

4.0 1.0K ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
4 porcje

Składniki

  • 70 g ryżu białego
  • 70 - 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 400 - 450 g ogórków zielonych, pokrojonych na kawałki
  • 1 ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 700 g wody
  • 100 - 150 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu lub 18% tłuszczu, gęstej
    100 - 150 g jogurtu naturalnego, typu greckiego, 10% tłuszczu, gęstego
  • ½ pęczka koperku, świeżego tylko liście, posiekanego
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego do smaku

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 130 kcal / 543.7 kJ
Białko 3.3 g
Tłuszcz 3.6 g
Węglowodany 21.9 g
Błonnik 0.9 g
Tłuszcz nasycony 2.1 g
Sód 37.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...