Zupa z kiszonych ogórków

Name: Zupa z kiszonych ogórków
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: 130 g ogórków kiszonych; 40 g cebuli; 10 g masła; 50 g warzyw, mieszanych; 65 g fileta z piersi kurczaka; 130 g ziemniaków; ½ łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM; ½ łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego; 400 g wody; 50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

4.8 109 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

2 porcje

Składniki

130 g ogórków kiszonych pokrojonych na kawałki
40 g cebuli przekrojonej na pół
10 g masła
50 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, korzenia pietruszki, selera), pokrojonych na kawałki
65 g fileta z piersi kurczaka pokrojonego w kostkę (ok. 1 cm)
130 g ziemniaków pokrojonych na małe kawałki
½ łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM

½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l)
½ łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
400 g wody
50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu