Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka
TM6 TM5

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

3.8 ( 56 ocen )

Składniki

  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 40 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 30 g pora tylko białej części, pokrojonego na kawałki
  • 20 g kminku
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszona
  • 800 g wody
  • 20 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście drobno pokrojonej

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
116.9 kcal / 489.1 kJ
Białko
1.9 g
Tłuszcz
9 g
Węglowodany
8.7 g
Błonnik
2.4 g
Tłuszcz nasycony
5.2 g
Sód
303.7 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy