Sałatka z białą fasolą, jajkami i małżami
TM5 TM6

Sałatka z białą fasolą, jajkami i małżami

3.8 (4 oceny)

Składniki

  • 1000 g małży venus, świeżych lub mrożonych
  • 300 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia małży
  • 2 łyżeczki soli
  • 100 - 120 g cebul dymek, tylko białe cześci, przekrojonych na pół
  • 100 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g oliwy z oliwek extra vergine
  • 4 - 5 łyżek białego octu winnego
  • 6 jajek ugotowanych na twardo
  • 1100 - 1200 g białej fasoli, z puszki (4 opakowania), odsączonej z zalewy
  • 100 g zielonych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
  • 4 łyżki szczypiorku, świeżego, z cebuli dymki, posiekanego

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1164.3 kJ / 278.1 kcal
Białko
20.2 g
Węglowodany
24.5 g
Tłuszcz
14.2 g
Błonnik
5.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy