Sałatka w indyjskim stylu

Sałatka w indyjskim stylu

3.3 22 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
8 porcji

Składniki

Sos
  • 200 g oliwy z oliwek
  • 2 żółtka
  • 1 łyżeczka musztardy łagodnej
  • 20 g soku z cytryny
  • 2 łyżeczki curry, mielonego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • 2 - 3 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • 400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1 cm kostkę
Sałatka
  • 200 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 250 g ryżu długoziarnistego
  • 900 g wody
  • 300 g plastrów ananasa, z puszki pokrojonego w kostkę

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 376 kcal / 1575 kJ
Białko 13 g
Tłuszcz 27 g
Węglowodany 22.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...