Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Sos
- 200 g oliwy z oliwek
- 2 żółtka
- 1 łyżeczka musztardy, łagodnej
- 20 g soku z cytryny
- 2 łyżeczki curry, mielonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 2 - 3 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
- 2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- 100 g jogurtu naturalnego
- 400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 1 cm kostkę
Sałatka
- 200 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 250 g ryżu długoziarnistego
- 900 g wody
- 300 g plastrów ananasa, z puszki, pokrojonego w kostkę
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1575 kJ / 376 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 22.3 g
- Tłuszcz
- 27 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Sałatka z mielonym kurczakiem
50 Min
Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)
25min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2 Std.
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min
Sałatka ryżowa z tuńczykiem i oliwkami
30min
Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami
35min
Sałatka meksykańska
1h 15 min
Sałatka ziemniaczana
50 godz.
Sałatka curry z kurczakiem i ananasem
1h
Sałatka z kurczakiem
55min
Kurczak słodko-kwaśny z ryżem
50 Min