Mushroom croustade

Mushroom croustade

3.6 34 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

6 portions

Składniki

Quick puff pastry

butter cut into pieces (1-2 cm) and frozen
200 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
water chilled
90 g
salt
½ tsp

Mushroom croustade

vegetable oil for greasing
garlic cloves
4
vegetable oil
20 g
water
300 g
fresh mushrooms cut into slices (5 mm)
750 g
dried mixed herbs (e.g. marjoram, rosemary, thyme)
3 tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
eggs
4
plain flour
20 g
thickened cream
100 g
full cream milk for brushing
10 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 559.5 kcal / 2350.3 kJ

Białko 12.7 g

Tłuszcz 40.6 g

Węglowodany 29 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 23.9 g

Sód 456.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

French cuisine: Dinner and sides 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Mashed pea and corn slice

Mashed pea and corn slice

40 min

Mushroom risotto

Mushroom risotto

30 min

Potato cakes

Potato cakes

45 min

Chicken broth with bread dumplings

Chicken broth with bread dumplings

1 godz. 5 min

Vegetable soup, eggs en cocotte with spinach

Vegetable soup, eggs en cocotte with spinach

1 godz.

Cauliflower "fried" rice

Cauliflower "fried" rice

45 min

Mandarin crème brûlée

Mandarin crème brûlée

4 godz. 15 min

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1 godz. 15 min

Autumn vegetable gratin

Autumn vegetable gratin

50 min

Mushroom tart

Mushroom tart

50 min

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1 godz. 15 min

Risotto verde

Risotto verde

45 min