Baked salmon cheesecake

Baked salmon cheesecake

4.3 52 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 26 godz. 35 min

8 portions

Składniki

Salmon cheesecake

lemon zest (1 x 4 cm), no white pith
2 pieces
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
4
fresh dill leaves only (see Tips)
1 sprig
cream cheese
250 g
sour cream
200 g
ricotta (see Tips)
300 g
eggs
3
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
hot smoked salmon skin removed, flaked
370 g

Avocado dressing

avocado (approx. 200 g), flesh only, cut into cubes
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces
1
baby pickled capers rinsed and drained
20 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
water
150 g
salt to taste, plus extra for seasoning
ground black pepper plus extra for seasoning
2 pinches
mixed baby salad leaves
60 g
cucumber peeled into ribbons
1
baby radishes cut into quarters
4
lemon cut into wedges, to serve
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1160.2 mg

Białko 20.4 g

Kalorie 1574 kJ / 374.8 kcal

Tłuszcz 30.7 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 15.7 g

Węglowodany 3.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Good food, gluten free 94 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Baked spinach and feta mushrooms

Baked spinach and feta mushrooms

35 min

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

2 godz. 30 min

Orange and almond cake

Orange and almond cake

2 godz. 20 min

Beetroot salad

Beetroot salad

10 min

Chicken velouté meal

Chicken velouté meal

40 min

Cauliflower mash

Cauliflower mash

25 min

Eggplant rotolo

Eggplant rotolo

1 godz. 40 min

Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing

Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing

50 min

Walnut and blue cheese shortbread

Walnut and blue cheese shortbread

1 godz. 20 min

Chocolate and anise fruit bark

Chocolate and anise fruit bark

2 godz. 20 min

Leek and smoked salmon dip

Leek and smoked salmon dip

55 min

Torta caprese (flourless almond cake)

Torta caprese (flourless almond cake)

2 godz.