Baked salmon cheesecake

Baked salmon cheesecake

4.3 53 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 26 godz. 35 min

8 portions

Składniki

Salmon cheesecake

lemon zest (1 x 4 cm), no white pith
2 pieces
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
4
fresh dill leaves only (see Tips)
1 sprig
cream cheese
250 g
sour cream
200 g
ricotta (see Tips)
300 g
eggs
3
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
hot smoked salmon skin removed, flaked
370 g

Avocado dressing

avocado (approx. 200 g), flesh only, cut into cubes
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces
1
baby pickled capers rinsed and drained
20 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
water
150 g
salt to taste, plus extra for seasoning
ground black pepper plus extra for seasoning
2 pinches
mixed baby salad leaves
60 g
cucumber peeled into ribbons
1
baby radishes cut into quarters
4
lemon cut into wedges, to serve
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1160.2 mg

Białko 20.4 g

Kalorie 1574 kJ / 374.8 kcal

Tłuszcz 30.7 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 15.7 g

Węglowodany 3.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Good food, gluten free 94 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pork and chicken terrine

3h 20min

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40min

Chewy pistachio biscuits

45min

Steamed pistachio cheesecakes with mango

1h 30min

Smoked trout pâté

3h 15min

Prosciutto and sun-dried tomato muffins

40min

Gluten free baked bacon and cranberry stuffing

1h 55min

Almond thins

25min

Country-style chicken liver fritters

35min

Leek and smoked salmon dip

55min

Beetroot and avocado eggs

88h

Cauliflower soup with bacon dust

35min