Urządzenia i Akcesoria
Coconut poached chicken salad (Thermomix® Cutter, TM6)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
Dressing
-
raw unsalted peanuts80 g
-
piece fresh ginger peeled2 ½ cm
-
fresh long red chillies trimmed and cut into halves2
-
makrut lime leaves torn into pieces2
-
fish sauce60 g
Poached chicken
-
coconut milk800 g
-
lemongrass white part only, cut into halves and bruised2 stalks
-
makrut lime leaves2
-
brown sugar40 g
-
freshly squeezed lime juice40 g
-
chicken thigh fillets cut into quarters500 g
Salad
-
snow peas trimmed, cut into thin slices100 g
-
fresh bean sprouts120 g
-
fresh coriander leaves only½ bunch
-
fresh Thai basil leaves only (see Tips)½ bunch
-
fresh Vietnamese mint leaves only (see Tips)½ bunch
-
Chinese cabbage (wombok) cut into wedges that fit through feeder tube¼
-
carrots trimmed and peeled2
-
fried shallots20 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1487.1 mg
Białko
32.9 g
Kalorie
3350 kJ /
800.7 kcal
Tłuszcz
49 g
Błonnik
7.3 g
Tłuszcz nasycony
31.9 g
Węglowodany
43.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Lemon roast chicken
1 godz. 35 min
Pickled radishes (Thermomix® Cutter, using modes)
72 godz. 30 min
Crispy potato and turkey sliders (Thermomix® Spiralizer, using modes)
1 godz.
Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree
4 godz.
Slow-cooked lamb Madras
2 godz. 15 min
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, using modes)
20 min
Mushroom risotto
30 min
Mexican pulled pork
28 godz. 10 min
Chicken laksa
30 min
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40 min
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 min
Pasta with tomato, bacon and mushroom
35 min