Vegetable soup, eggs en cocotte with spinach

Vegetable soup, eggs en cocotte with spinach

4.5 4 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

8 portions

Składniki

carrots cut into pieces
400 g
leeks cut into pieces
300 g
turnips cut into pieces
200 g
potatoes cut into pieces (2 cm)
100 g
water
800 g
salt plus extra to taste
2 tsp
ground pepper plus extra to taste
2 pinches
fresh baby spinach
200 g
200 g fresh spinach leaves
unsalted butter cut into pieces
40 g
tomatoes diced
100 g
eggs chilled (see Tips)
8
white bread toasted and cut into strips
400 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13 g

Kalorie 1169 kJ / 279 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 5.6 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Broccoli and blue cheese soup

Broccoli and blue cheese soup

25 min

Green goodness soup

Green goodness soup

10 min

Prune jam

Prune jam

55 min

Rice salad

Rice salad

1 godz.

Zucchini, Brie and basil soup

Zucchini, Brie and basil soup

35 min

Chorizo and bean winter warmer

Chorizo and bean winter warmer

1 godz. 30 min

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1 godz. 15 min

Fish fillets with fresh corn polenta

Fish fillets with fresh corn polenta

1 godz. 5 min

Sweet potato, parsnip and broccoli frittata

Sweet potato, parsnip and broccoli frittata

55 min

Spring frittata

Spring frittata

1 godz. 15 min

Vegetable lasagne

Vegetable lasagne

1 godz. 35 min

Hearty seven vegetable soup

Hearty seven vegetable soup

30 min