Parmesan gelato

Parmesan gelato

4.7 11 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

25 pieces

Składniki

Parmesan gelato

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
150 g
double cream
350 g
ground paprika (opcjonalnie)
1 tsp

Balsamic reduction

balsamic vinegar
250 g
honey
30 g

Assembly

ciabatta baguette cut into thin slices
1
extra virgin olive oil
4 tbsp
garlic cloves cut into halves lengthways
2

Wartości odżywcze na 1 piece

Kalorie 173 kcal / 726.7 kJ

Białko 3.6 g

Tłuszcz 14.7 g

Węglowodany 6.6 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Sód 131.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calendar favourites 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1 godz. 30 min

Gougère puffs with salmon mousse

Gougère puffs with salmon mousse

25 godz. 35 min

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

50 min

Classic zabaglione

Classic zabaglione

15 min

Gin and lime pie

Gin and lime pie

3 godz. 10 min

Mango truffles, strawberry spheres and white chocolate crumble

Mango truffles, strawberry spheres and white chocolate crumble

11 godz. 30 min

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

1 godz. 15 min

Basil oil

Basil oil

10 min

Asparagus tart with sour cream pastry

Asparagus tart with sour cream pastry

2 godz.

Lemon Caper Aioli

Lemon Caper Aioli

10 min

Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

Taleggio risotto with balsamic caramelised onions

55 min

Café de Paris butter

Café de Paris butter

25 min