Spiced pear jam and chorizo

Spiced pear jam and chorizo

4.9 27 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

10 portions

Składniki

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
lemon zest only, no white pith
1
pears (approx 3-4 pears), cores removed and cut into quarters
430 g
apple core removed and cut into quarters
1
saffron threads
1 pinch
ground smoked paprika
½ tsp
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
raw sugar
200 g
chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
600 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 507.6 mg

Białko 10.4 g

Kalorie 1058 kJ / 252 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 3.5 g

Węglowodany 29.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Spanish tapas 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Apple, leek and sage sauce

Apple, leek and sage sauce

15 min

Orange and cardamom granola clusters (Diabetes)

Orange and cardamom granola clusters (Diabetes)

1 godz. 15 min

Rhubarb and ginger crème brûlée

Rhubarb and ginger crème brûlée

7 godz. 30 min

Stewed rhubarb with apple and strawberries

Stewed rhubarb with apple and strawberries

30 min

Plum Jam

Plum Jam

50 min

Mango, ginger and chilli chutney

Mango, ginger and chilli chutney

25 godz. 10 min

Spiced apple liqueur

Spiced apple liqueur

168 godz. 10 min

Apple and ginger paste

Apple and ginger paste

6 godz. 15 min

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2 godz. 40 min

Citrus marmalade

Citrus marmalade

2 godz. 20 min

Brinjal (eggplant pickle)

Brinjal (eggplant pickle)

1 godz. 30 min

Speculaas

Speculaas

1 godz.