Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 garlic clove
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 430 g pears (approx 3-4 pears), cores removed and cut into quarters
- 1 apple, core removed and cut into quarters
- 1 pinch saffron threads
- ½ tsp ground smoked paprika
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 200 g raw sugar
- 600 g chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1058 kJ / 252 kcal
- Białko
- 10.4 g
- Węglowodany
- 29.6 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.5 g
- Błonnik
- 2.7 g
- Sód
- 507.6 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Cranberry and rosemary chutney
40 min
Quince paste
4 godz. 10 min
Plum paste
1j
Gorgonzola cheesecakes with pear jam
45 Min
Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)
9h 50min
Beetroot and tequila cured salmon
24 Std. 20 Min
Crispy bread with tapenade
45 Min
Apple and ginger paste
6h 15 min
Walnut and blue cheese shortbread
1j 20 menit
Spicy peach and mango chutney
45 Min
Quick beetroot relish
40 min
Goat's cheese
18 Std.