Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

4.0 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 25 min

4 portions

Składniki

Les flans de petits pois au chèvre

400 g d'eau
200 g de petits pois frais écossés
250 g de lait de soja
2 sachets d'agar-agar (4 g)
300 g de fromage de chèvre frais
160 g de crème de soja
3 pincées sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La mayonnaise d'avocat

1 gousse d'ail
4 feuilles de basilic frais
1 avocat bien mûr
le jus d'un citron jaune

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g

Kalorie 990 kJ / 238 kcal

Tłuszcz 16 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Forme et vitalité 52 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poire rôtie au chèvre

25 min

Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta

35 min

Soupe froide pomme-betterave

30 min

Velouté de pleurote au jambon cru

45 min

Compotée d'olives sur lit de pomme de terre

30 min

Glace au parmesan

12 godz.

Crème de roquette au chèvre

30 min

Gaspacho d'avocat au citron vert

15 min

Tartines de sardine au chèvre frais

10 min

Pizza basilic, courgette et chèvre

2 godz.

Rillettes de sardine à la coriandre

5 min

Crème de courgette au bleu

25 min